Journal culinaire

Le moment du repas est plus qu’une affaire de goûts. Il raconte de notre environnement, de l’écologie, des traditions, des cultures, de la pauvreté, du gâchis alimentaire, du lien aux autres, de la géopolitique et bien d’autres sujets ! Les artistes et les designers questionnent l’alimentation et leur regard l’enrichie. Avec des classes d’enfants (CM2 pour journal #1 et sixième pour journal #2), nous sélectionnons par thème, toujours en lien avec le repas (pain, oeuf, faim, régimes, outils…) les projets qui nous semblent les plus pertinents pour apporter un éclairage plus riche sur ce dernier.

Projet soutenu grâce à Canopé, MAÏF Social Club et l’Eurométropole.

Conception graphique : Cercle Studio
Impression : OTT

Journal culinaire #2

Projet de Bompas&Parr

Eclair de Delphine Huguet

Oeuf Pâques par Pierre Hermé

Projet d'Hella Jongerius

Projet de Marije Vogelzang

Journal culinaire #1